Recepty s FitnessGuru.sk
Kedysi som milovala horúcu čokoládu. Keď som bola ešte malé dieťa, samozrejme, s veľkou dávkou šľahačky! Po dlhom čase som dostala veľkú chuť na ňu a hneď som rozmýšľala nad domácou a zdravou prípravou tohto obľúbeného nápoja.
Nielenže je výborná a lahodná, ale obsahuje celý rad skvelých prísad! Krémovosť a smotanovosť som chcela zachovať. Jasná voľba - kokosové mlieko! Potom to už bolo ľahké. Pridať trochu kvalitnej horkej čokolády, práškového kakaa, mletej škorice, javorového sirupu...
Suroviny:
kokosové mlieko 1/2 šálky
práškové kakao 1 PL
nasekaná kvalitná horká čokoláda 2 PL
med/javorový sirup/agave 1 ČL
pomarančová kôra 1/2-1 ČL
rozpustná káva 1/4 ČL
mletá škorica 1/2 ČL
Postup:
V malom hrnci som si kokosové mlieko priviedla k varu. Následne som plameň stíšila na minimum a pridala všetky ostatné suroviny. Miešala som drevenou varechou, dokiaľ sa čokoláda nerozpustila a nevznikla mi hladká konzistencia.
Dobrú chuť. :)
Recept s obrázkom je dielom nášho partnera na Zdravom jedle FitnessGuru.sk
Onedlho si budete môcť u nás kúpiť aj ich čerstvú kuchárku.