Zloženie:
Cherry paradajky, uhorka, farebná paprika, ľadový šalát, sušené BIO figy, sušené paradajky, mini mozarella, tekvicový olej, olivový olej, jemné šalátové korenie.
Postup:
4 Cherry paradajky rozkrojte na polovičky, taktiež rozkrojte 4 minimozarelky. Na rezančeky nakrájajte štvrť ľadového šalátu. Na malé kocky, štvrť malej papriky a kúsok uhorky. Jednu sušenú figu nakrájajte na miniatúrne kúsky. Všetko okrem mozareliek a cherry paradajok zmiešajte s olivovým olejom a šalátovým korením.
Na záver na vrch šalátiku dajte mozarelky a cherry rajčinky a polejte tekvicovým štajerským olejom.
Výhľad zo záhrad Ravella na pobrežie Amalfi Coast
