Goji - kustovnica cudzia 100g

Tradičná čínska medicína od nepamäti považuje Goji za liečivú potravinu podporujúcu dlhovekosť, vitalitu a sexuálnu potenciu. 

Goji (godži) sú sušené plody Kustovnice čínskej (Lycium chinensis) alebo Kustovnice cudzej (Lycium barbarum).

Použitie: sušené plody kustovnice

• možno konzumovať priamo,
• do müsli, kaší, šalátov...
• do koláčov, zákuskov a pod.
• tradične sa však používajú varené, v Ázii sa pridávajú do ryže alebo tonizujúcich polievok
• ako čajový odvar alebo výluh

Čaj z goji:

• Výluh - plody zalejeme horúcou vodou a necháme 20 minút lúhovať, potom zlejeme. (Poznámka: Vylúhované plody sú veľmi chutné a možno ich tiež konzumovať.)
• Odvar - ak pripravujeme odvar (čaj pripravený prevarením plodov vo vode), užíva sa 6 -18 gramov plodov pre denné dávkovanie, po dobu jedného až troch mesiacov, čo je typická perióda pre priebeh terapie.

Odporúčania: Kustovnica čínska alebo cudzia sa tradične odporúča pri atopickom ekzéme, ktorý sa väčšinou spája s alergickými prejavmi kože, dýchacieho systému a zápalu žalúdka. Štandardne užíva pacient celé plody pri obsahu 10tich gramov v každej dávke a to dvakrát denne pred jedlom (po dobu dvoch mesiacov). Pri cukrovke sa jedia podusené bobule v dávke 10 gramov a to trikrát denne (podusenie plody zmäkčuje). Denná dávky v rozmedzí 10 - 30 gramov je typickým užívaním v Číne.

Zloženie: Sušené plody kustovnice cudzej (Lycium barbarum).

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1325 kJ / 314 kcal

• Tuky 1,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
• Sacharidy 57 g,  z toho cukry 55 g
• Bielkoviny 12 g
• vláknina 13 g
• Soľ 1,1 g

Alergény: môže obahovať stopy lepku.

Upozornenie: Skladujte na suchom a chladnom mieste. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.

Dátum spotreby: je uvedený vzadu na obale

Krajina pôvodu: Čína